2011-06-19

Bourgogne Aligote Les Pins

國家別/產區:法國Bourgogne Aligote Les Pins
紅酒□  /  白酒■
年份:2008
葡萄品種:Bourgogne Aligoté
酒精濃度:12.5%
容量:750 ml
飲用溫度:14-16C
色澤:透明偏黃。
香氣:淡淡清香,有蜂蜜味。
口感:酸味偏重,酸味支撐整之酒的主體,入喉後有果香餘氣殘留口中,酒體淡,深度略顯不足,開瓶30分鐘後味道變得平淡,像喝酸開水。
酒品特色介紹:十分潤口與爽口,是一隻非常活潑的酒,適合下午與夏天飲用,飲用完給人煥然一新的感覺。缺點是開瓶後需要快速飲用完畢,否則酒體的層次感很快便會揮發,味道會略顯貧乏、單一,只剩下酸味,也比較適合趁酒還年輕的時候享用。
推薦最適合搭配食物的類型:
沙拉冷盤、輕食海鮮三明治、海鮮冷拼盤。

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