CH. MALAGAR COTES DE BORDEAUX SWEET

酒品英文名稱： CH. MALAGAR COTES DE BORDEAUX SWEET

國家別/產區：法國BORDEAUX

紅酒□  /  白酒■(甜白酒)

年份：1996年

葡萄品種：sémillon, sauvignon, muscadelle (詳細比例需要再確認)

酒精濃度：12.5%

容量：750Mml

飲用溫度：15度Ｃ左右

香氣：蜂蜜味撲鼻，外加淡淡木桶香氣與檸檬果香。

口感：濃醇的蜂蜜口感，甜而不膩（多了就膩），可能是年份太久遠，有一點超過甜酒的最佳試飲期。

酒品特色介紹：金黃的色澤在燈光反射下格外亮眼，厚實穩重的甜度但有多年累積的成熟，酒體相當飽滿、淚腿也十分緊密濃稠，可惜因為過甜所以酒的層次感不明顯，比較明顯的味道是：大量的蜂蜜味、一點點的檸檬與酒精味。

推薦最適合搭配食物的類型：

適合搭配可麗餅或巧克力布朗尼等甜點或鵝肝、重口味乳酪食用。當此酒與甜點搭配時，可以互相牽制甜味，讓酒體的層次感再稍微增加一些。