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3月 12, 2012
GO! 歐陸酒鄉 long stay!: 鹹酥雞要配甚麼酒?
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: 將到鹹酥雞這麼聽人食指大動的食物,鹹中帶辛香甚或辣的調味粉裹著雞肉,嫩雞時而滲出熱騰騰的雞汁,油而不膩 、 滑中帶脆,甚麼樣子的酒適合搭配鹹酥雞呢?我心中第一個想到的就是帶點微甜的氣泡酒,氣泡帶給人解油膩的感覺,像可樂般微甜的滋味讓每一口鹹酥雞都是一種新的感受,為了不...
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