搬家!換來西班牙生活!

由於搬家(換國家)的因素，我的網誌稍微停擺了一個月，目前又在三周的西班牙文密集班裡，還沒有開始學太多有關西班牙酒的知識，不過從法國昂熱轉到西班牙瓦倫西亞來，對我來說真是到了天堂，每天得吃五頓飯的習慣讓人感到不可思議，早上八點一頓，十一點再吃一頓，下午兩到五點是吃正式的午餐以及睡午覺，當然接當上的商店全部關門，接著五點又可以吃點小點心或是三明治，晚上十點才吃晚餐。接近四月底，在太陽底下感到相當炙熱，但是在陰影處卻又冷到令人直打哆嗦，相當難穿衣服。物價相較法國低廉，在法國餐廳一份簡單套餐約１５歐，在這裡只要七歐就有全套，而且tapas小菜與海鮮燉飯樣樣皆有，米飯又是他們的主食，美酒佳餚加上炎熱的天氣和刺眼的陽光，雖然治安不算好但是平日多加提防點是不會有太大的問題。

今天在跳蚤市場殺價，以半價買了兩台腳踏車，以後終於可以不用擔心走路走到發瘋或是上課因為搶不到＊城市腳踏車的車位而遲到了，不過也得防範專偷人腳踏車的賊，據說他們有萬能鎖，最好就是鎖上Ｎ個鎖拖延或是打消他們行竊的念頭。這裡純黑的黑人相當多，也有許多羅馬尼亞或是吉普賽人或是阿拉伯人，可能是靠近非洲的關係，也可能是物價在西歐相對低廉的關係，許多人會來此處逗留，靠乞討或是跳蚤市場賣點東西賺錢。西班牙的失業率目前高的相當可怕，已經高達２５％，如果聚焦在剛畢業的大學生上，兩個就有一個找不到工作，由於失業，所以治安不佳，偷拐搶騙樣樣都有。

我目前居住的城市是西班牙第三大城市：瓦倫西亞（Valencia），前一二名依序為首都馬德里和巴塞隆納。瓦倫西亞位於西班牙東岸連接地中海，氣候炎熱、風非常強近，海鮮飯和horchata飲料是這裡的特產，歐洽塔（西班牙語：horchata，加泰羅尼亞文：orxata）是原產於西班牙瓦倫西亞的一種飲品，使用的素材包括了杏仁、米飯、大麥和油莎草的塊莖。味似豆漿。在西班牙，這種飲料通常被歸類為orxata de xufes(horchata de chufas)，由油莎草塊莖、水和糖調配而成，飲用味道很像杏仁露。首先創造這種飲品的，是瓦倫西亞地區的居民。通常是冰飲，在吃點心時供應。在瓦倫西亞地區設有這種飲品的審查機關，來確保產品的品質。其中，以Alboraia村優良的製作品質最為出名。發明歐洽塔的是穆斯林，當他們據有西班牙時南部地區時發明了這種飲料。

西班牙的葡萄酒隨便在市場買都不會難喝到哪裡去，或許是我個人的口味喜歡濃厚圓潤的口感，這裡炙熱的天氣正好帶給葡萄充足的糖分，每瓶酒的酒精濃度都高達１４度以上，當然最有名的產區是Rioja，佔地相當小，但是卻產出相當多西班牙的代表作，當然還有西班牙氣泡酒cava 和雪莉酒Xeres，之後在參訪中都會陸陸續續向大家介紹，敬啟期待囉！

*西班牙城市腳踏車：屬於政府擁有，訂閱者可以享受騎到那裡停到哪裡的好處，缺點是有時候根本找不到車位，因為都被搶光了．．．

ps.部分圖片出自google image, Horchata 參考wikipedia