深杯子概念店一週年心得文

深杯子概念店一年了，比我想像中的快很多，不是特別喜歡過節的我覺得時間這件事情，代表的往往是一種檢視，有賺錢？品牌有比較起色了？想傳達的理念有說清楚了？追求的品質堅持住了？服務是否有漏洞？員工還喜歡這養的工作環境嗎？每天都有數不盡的問號，與對自己疑問中的鞭策。「喝酒就喝酒，哪有那麼多好說的？」也曾經聽過這樣的言論，不過這就是我想要超越的事情。 葡萄酒只是我傳遞能量的一種媒介，人生就是每天每日地過生活，讓頭腦處於一種清楚、也讓自己喜歡自己的生命狀態，我喜歡喝有特色、品質好的葡萄酒，我更喜歡說與分享。那種「不是你在喝葡萄酒、而是葡萄酒在喝你」的境界，身體細胞都充滿了雞皮疙瘩的正能量，那是不言而喻的，舒服！ 

許多事情的傳遞，再也不是靠照片、靠語言，而是靠訊息的傳遞，這些抽象的能量可以透過各式各樣的方法傳出，也可以是各種樣貌的方式吸收，到頭來喜歡自己每天的生活，活出自己喜歡的樣貌，就是一瓶好酒展現給我們的人生智慧。

 It is personalities, not principles, that move the age. 推動一個年代的是個性，不是原則。—-奧斯卡王爾德（Oscar Wilde） 

 開店一年間，好笑可怕的事情接連不段發生，有人在門口撒紅包袋、在店外面做法（對，不要懷疑）、瘋狂檢舉等事情不勝枚舉，但是也有好多感謝的事情，感謝可愛的客人叫我們要加油，這裡不能沒有這家店、常常有媽媽們帶上孩子也要來喝一杯、或者主婦在隔壁市場買完菜手伶著菜籃來shot一杯再回家面對，當然也很感謝許多人願意在這邊用電腦、看書、相親、談生意、慶祝生日等，深杯子是另一個時空，另一個你與自己相處的時空，來這裡你可以很放心地做自己，帶上寵物或心愛的人們，我們快樂且真實的過上美好的日子。 

 最後用上一句深杯子概念店裡常常引用的大詩人王爾德名言： The only way to get rid of temptation is to yield to it. 拒絕誘惑的唯一方式，就是像它臣服。 

送給每一位想要認真活著的美麗靈魂。 ——Yiting

   

 附上一年前5/15剛開幕的影片

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深杯子概念店LaCopaOscura * 北投區石牌路一段39巷69號 * 02-2823-0234

深杯子葡萄酒官網